曉天鎮(zhèn)：神奇白桑園 茶香彌漫艷陽(yáng)天

初秋的白桑園，陽(yáng)光和煦，層巒疊嶂，五彩斑斕，一畦畦茶園像一塊塊翡翠鑲嵌在青山綠水之間。

舒城縣曉天鎮(zhèn)白桑園村，位于國(guó)家4A級(jí)風(fēng)景區(qū)萬(wàn)佛山腳下，植被豐茂、氣候溫潤(rùn)，是舒城重要的名優(yōu)茶生產(chǎn)基地，其生產(chǎn)茶葉歷史悠久。據(jù)《安徽茶經(jīng)》和《中國(guó)名茶研究選集》記載：“舒城縣以龍舒白桑園產(chǎn)品最著名，為蘭花茶的上品”。據(jù)《曉天區(qū)志》：“曉天茶葉唐朝就享有盛名，明朝時(shí)期進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，光緒年間年銷茶葉千余引（每引折現(xiàn)約60公斤）?！?/p>

1952年，國(guó)家為了增加茶葉出口，將傳統(tǒng)的蘭花茶改制為“炒青”綠茶，唯白桑園為特區(qū)，繼續(xù)生產(chǎn)加工傳統(tǒng)歷史名茶——“舒城蘭花茶”?？梢哉f(shuō)，在上世紀(jì)的60～80年代里，“龍舒白桑園”就成為了一種品牌，是一種身份的象征，嗜茶者們都為能喝上白桑園蘭花茶感到莫大的幸福與榮耀。

1986年，縣農(nóng)業(yè)局與縣科委茶葉專家在白桑園村開(kāi)展“小蘭花”茶標(biāo)準(zhǔn)樣研制，1987年成功研發(fā)了“白霜霧毫”和“皖西早花”品牌。

近年來(lái)，白桑園生產(chǎn)的“白霜霧毫”舒城小蘭花，在省內(nèi)外茶葉評(píng)比中屢獲大獎(jiǎng)，“舒城小蘭花”茶傳統(tǒng)制作工藝，也因此入選安徽省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄?！鞍姿F毫”從1987年在白桑園研制以來(lái)，先后獲得安徽名茶評(píng)比第一名和部?jī)?yōu)名茶稱號(hào)，多次獲博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

白桑園村民組，是白桑園村海拔最高的村民組，海拔在640至880米之間，境內(nèi)三面環(huán)山，山腰以上密林修竹，山腰之下茶園叢叢，山腳邊溪水長(zhǎng)流，夏無(wú)酷暑、冬無(wú)極寒，常年云煙飄渺、霧氣籠罩。在這片茶園里，有20多棵與眾不同的茶樹(shù)，后經(jīng)專家鑒定為“古茶樹(shù)”。這些古茶樹(shù)，只有當(dāng)人們俯下身去，才會(huì)發(fā)現(xiàn)它的奧秘。這些茶樹(shù)，根莖長(zhǎng)得粗壯，一般莖圍在40厘米左右。據(jù)專業(yè)人士推算，這些茶樹(shù)樹(shù)齡大約在200年至300年之間。在白桑園，有一片茶園，叫小麥淌，茶樹(shù)密集，附近塊石嶙峋，是當(dāng)?shù)夭铇?shù)長(zhǎng)勢(shì)最好、品質(zhì)最優(yōu)的茶地。其間，有十八棵可晝采夜發(fā)、香味突出的所謂“神茶”，被當(dāng)?shù)厝私蚪驑?lè)道。

白桑園村民組，現(xiàn)有農(nóng)戶十多戶，家家以茶葉為主業(yè)，制作的“白霜霧毫”舒城小蘭花名優(yōu)茶多次在國(guó)家及省市縣茶賽中拔得頭籌。每年，他們生產(chǎn)的茶葉就早早被有實(shí)力的企業(yè)包攬，或是被市場(chǎng)定購(gòu)，而且價(jià)格要比市場(chǎng)上同期的茶葉高出好幾倍。像大戶張松國(guó)、張松周、劉同義，名優(yōu)茶年收入都在20萬(wàn)元以上，其他戶都達(dá)到了十多萬(wàn)元。

地處大山深處的白桑園，曾經(jīng)道路崎嶇、出行不便，如今已四通八達(dá)，組組戶戶都修上了暢通無(wú)阻的水泥路。2021年，白桑園村被列為省級(jí)美麗鄉(xiāng)村，基礎(chǔ)設(shè)施愈加完善，環(huán)境更加優(yōu)美，產(chǎn)業(yè)更加興旺，旅游觀光的客人越來(lái)越多。目前，白桑園村已全面開(kāi)動(dòng)以漂流、康養(yǎng)為主題的“萬(wàn)佛水上樂(lè)園”旅游項(xiàng)目。

鄉(xiāng)村振興的大幕已經(jīng)拉開(kāi)，這塊神秘之地、名茶之鄉(xiāng)的村民們，扎根在這里，守護(hù)著這里，建設(shè)著這里，以茶為生，由茶致富，因茶開(kāi)拓出更廣闊的發(fā)展空間。（圖文：云中東  丁文新）